小麥還在緊鑼密鼓地?fù)屖眨瑪?shù)據(jù)顯示，當(dāng)前全國(guó)冬小麥?zhǔn)斋@已近七成，安徽基本收獲完畢，河南則已過九成，江蘇過半，陜西及山東等也超過了兩三成。

而后續(xù)天氣較好，除個(gè)別地方有降雨外，大部分地區(qū)天氣良好，小麥?zhǔn)斋@進(jìn)度大概率將快速推進(jìn)。

玉米的關(guān)注度則在不斷提高。

并且當(dāng)前來看，玉米已經(jīng)進(jìn)入了“混戰(zhàn)”期，一方面是玉米到了傳統(tǒng)的青黃不接的時(shí)候，但另一方面，各方壓力不斷，也使得玉米的走勢(shì)變得撲朔迷離。

而近日，一則消息更是將玉米推上了風(fēng)口浪尖。

受降雨影響，部分地區(qū)小麥水分較大，芽麥較多，于是關(guān)于芽麥惹起了不少風(fēng)波。通常來說，芽麥主要有兩個(gè)去處，一個(gè)是官方收購(gòu)，另一個(gè)則是飼料企業(yè)。

而官方也陸續(xù)發(fā)布了芽麥?zhǔn)召?gòu)的通知和辦法，飼料企業(yè)對(duì)芽麥?zhǔn)召?gòu)的積極性也大漲，但就在這時(shí)，東北部分玉米深加工企業(yè)也加入到了收購(gòu)芽麥的大軍中。這引發(fā)了不少猜測(cè)。

一方面，受“爛場(chǎng)雨”影響，今年的芽麥不在少數(shù)，據(jù)說達(dá)千萬噸的級(jí)別，除去入庫(kù)以外，剩余的大部分將流入飼用市場(chǎng)，這使得玉米飼用需求受到不小沖擊。

雖然說芽麥的保存時(shí)間不長(zhǎng)，所以沖擊大概率是短時(shí)間的，但仍舊受到了市場(chǎng)

而另一方面，玉米深加工也開始收購(gòu)芽麥，這意味著，芽麥對(duì)玉米已形成了跨領(lǐng)域的沖擊。即不止飼用需求，連深加工需求也開始擠占了，這才是令市場(chǎng)一片嘩然的根本原因。

那么，芽麥對(duì)玉米的影響究竟有多大呢?

從實(shí)際的替代來看，影響有限。

玉米的需求主要分為幾個(gè)部分，其中飼用需求占到近70%，深加工約占20-30%，食用以及其他需求則約占到6-7%。

飼用方面，芽麥確實(shí)便宜，不少飼料企業(yè)對(duì)芽麥的收購(gòu)熱情不斷高漲，使得芽麥的行情有所走高。但預(yù)計(jì)也是熱一陣子罷了，長(zhǎng)期來看，玉米在飼用中的需求會(huì)相應(yīng)減少，但并不會(huì)消失，而且芽麥也要視毒素情況來添加使用。

而深加工方面，玉米的消費(fèi)主要有玉米淀粉及淀粉糖，酒精、味精等等，其中玉米淀粉及淀粉糖消費(fèi)量約占到55%，酒精約占26%，而當(dāng)前東北深加工收購(gòu)玉米的主要就是能源酒精企業(yè)，比如國(guó)投鐵嶺能源、吉林燃料乙醇、吉林新天龍等等，所以總體占比是有限的，并不值得恐慌。

但是雖然實(shí)際影響有限，情緒影響卻很大。

因?yàn)殡S著大豆播種的結(jié)束，玉米和大豆?fàn)幍氐那闆r暫時(shí)得到緩解，少了掣肘，再加上玉米進(jìn)入了傳統(tǒng)的青黃不接的時(shí)期，這使得玉米迎來機(jī)遇。

但是另一方面，前有小麥、芽麥的替代和定向稻谷，后又有天量增產(chǎn)的巴西玉米陸續(xù)到港，使得玉米的走勢(shì)變得不那么明朗，市場(chǎng)緊張度隨之上升。

而這時(shí)，任何的消息都可能會(huì)影響市場(chǎng)情緒，加重玉米的看跌情緒。

那么，玉米后續(xù)會(huì)如何變化呢?

當(dāng)前看跌情緒濃云密布，但至少目前來看，跌幅有限。

一是經(jīng)歷了3年多的動(dòng)蕩行情之后，市場(chǎng)對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的分析以及抵御能力有所增強(qiáng)，雖然風(fēng)能吹起來，但是預(yù)計(jì)不會(huì)太大，也能很快得到糾正。

二是玉米庫(kù)存減少，貿(mào)易商挺價(jià)情緒走高，山東玉米上量一直維持低位，玉米呈現(xiàn)僵持局面。

三是近日山東部分地區(qū)又將迎來降雨，預(yù)計(jì)對(duì)上量依然有壓制，因此行情變化不大。

雖然玉米短期風(fēng)險(xiǎn)不大，但是長(zhǎng)期來看，風(fēng)險(xiǎn)正在增加。主要表現(xiàn)在：

一是玉米的需求缺口正在縮小。

在前兩年支撐玉米大漲的諸多因素中，其中需求缺口可以說是最根本的一個(gè)因素，但今年隨著替代以及進(jìn)口玉米及其他谷物的增加，玉米的缺口正在不斷縮小。這將成為影響玉米大趨勢(shì)的重要因素。

二是消費(fèi)也在下滑。

今年的大背景中，供強(qiáng)需弱的表現(xiàn)十分明顯。而在供強(qiáng)需弱中，更值得關(guān)注的是需弱，這也將成為壓制玉米走勢(shì)的重要原因。

因此玉米的窗口期可能會(huì)很短暫，而小麥的天花板已經(jīng)下移，留給玉米的空間確實(shí)不多了。

來源：飼料行業(yè)信息網(wǎng)